熱泵烘干機行業應用范圍
2020-08-04
- 在線咨詢
-
咨詢微信
掃一掃
了解更多信息 ！ - 返回頂部
東莞市歐冠節能技術開發有限公司
國內生產烘干機設備機械的專業廠家之一
全國免費咨詢熱線
按類型分類
按應用分類
廣東揭陽竹筍烘干項目
? ? 咨詢熱線：免費咨詢? 400-1882-313
? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ?業務經理? 18122970119?
竹筍加工工藝步驟
新鮮的竹筍含水量較高，烘干前需要對竹筍進行分切、蒸煮、壓榨，放入烘干房后要嚴格控制好烘干時間和烘干房內溫濕度，完成烘干作業經冷卻分級包裝即可。熱泵烘干竹筍一般經過一下幾個過程
1、挑選：新鮮竹筍先用利刀切去竹筍尾部老化部分，剝去外殼，并剔除死筍、病蟲害筍、變質筍，進行清洗后，對半切開。
2、蒸煮漂洗：將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中，再加水用猛火煮2～3小時即可，標準為筍肉由白色變為玉白色，筍體變軟，可在竹筍節間插入鐵釬進行檢驗。注意每煮2～3鍋后要換水一次，否則筍干易變色，降低質量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后，放入在流水的木桶中用冷水漂洗，并晾干至竹筍表面水分蒸發。
3、壓榨：將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機內，慢慢加壓，經1～2小時后，松榨再加重物重壓，直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。
3、烘干：把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地擺放到烘干架上，放入烘干房，進入烘干階段，烘干時間為34個小時，直至竹筍呈金黃色。
4、分級包裝：烘干后的竹筍晾涼后，根據竹筍個體的長短、大小及細嫩程度進行分級，包裝貯藏后即可。?
竹筍烘干工藝
竹筍烘干后合格的標準為色澤艷麗、呈金黃色、且散發清香，在烘干的不同階段需嚴格控制溫度和濕度的變化，保證烘干后的筍干品質，烘干曲線變化如下：
前期：1～7小時，用45℃烘干，溫度升到了(約2小時)就開始排濕，保持烘干房里面恒溫恒濕，烘房內相對濕度保存在70%;
中期1：7～12小時，用50℃烘烤，烘干模式，定時排濕(每排30分鐘，停5分鐘)，烘房相對濕度保持在50%，保持竹筍的顏色為金黃色;
中期2：12～25小時，用60℃烘烤，烘房相對濕度保持在35%慢慢排濕，保持一定的干燥度;
后期：25～34小時，用65℃烘烤，烘房相對濕度降低到15%，直到竹筍完全脫水干燥。
我司主要生產空氣能熱泵冷暖、熱泵烘干、高溫熱水、商用熱水四大系列，全國2000家經銷商，資質齊全，3000售后點，8000多個工程案例，供您參考。選擇歐冠節能=10年研發實力+合理價格+高端品質+優質售后+代理扶持+24小時400服務電話。
? ? 咨詢熱線：免費咨詢? 400-1882-313
? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ?業務經理? 18122970119?
上一篇 浙江富陽明悅紙管廠烘干項目
下一篇 山東蓬萊海參烘干項目
推薦閱讀
相關案例
首頁
上一頁
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
下一頁
尾頁
